Con la vuelta al cole, el programa escolar ‘EducaBio, aprendiendo a reconocer la hoja verde, por una alimentación saludable y ecológica’, ha reabierto su plazo de inscripción hasta el 29 de septiembre. Este proyecto es iniciativa de Ecovalia.

Los talleres, que comenzarán a impartirse en octubre, darán a conocer la importancia de la alimentación saludable y el consumo de productos ecológicos entre los escolares. Otros objetivos son favorecer el conocimiento de la hoja verde (Eurohoja) y acercar a la población infantil al concepto de alimentación saludable.

Previo al trabajo con el alumnado, Ecovalia ofrecerá una formación online para el profesorado con el fin de que manejen los conceptos básicos sobre la alimentación y el consumo de productos ecológicos.

Asimismo, facilitará a los centros seleccionados el material educativo para utilizar durante los talleres. Se realizarán de forma online en el aula por monitores especializados. Además de la formación, los colegios participarán en un concurso en el que se valorará el trabajo realizado durante el proyecto.

Los centros tienen de plazo hasta el 29 de septiembre para formalizar su solicitud, a través del correo electrónico formacion@ecovalia.org. Una vez finalizado este periodo, se seleccionarán los participantes.

Este proyecto cuenta con el apoyo de Biogran, Campos Carnes Ecológicas, Vegavilanos y Organicultura.